Proč se jídlo na nepřilnavé pánvi připaluje? Čeští vědci našli odpověď

Přidat Pozitivní zprávy do oblíbených

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 11. 3. 2021

Rozhodli jste se investovat do kvalitní pánve s deklarovaným nepřilnavým povrchem, ale jídlo má přesto tendenci se na ní připalovat? Chyba nemusí být na straně výrobce. Na problém se zaměřili odborníci z Akademie věd a odhalili jeho příčinu. Důvodem, proč se jídlo připaluje navzdory nepřilnavému povrchu i použití oleje, je tzv. suchá skvrna, která vzniká […] The post Proč se jídlo na nepřilnavé pánvi připaluje? Čeští vědci našli odpověď first...

Přečíst celý článek na Pozitivní zprávy

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Pozitivní zprávy. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Z domova čeští vědci fyzika objev připalování vaření kvalitní jídlo jídlo Nahradit jídlo národní jídlo Nebezpečné jídlo Nezdravé jídlo Ohřívat jídlo otrávené jídlo Pálivé jídlo

Doporučené články

Žraloci útočí na lidi nejvíce ve Spojených státech. Vědci už zřejmě vědí proč (Forum 24, 11. 7. 2024)
Palačinky jsou jako krabička poslední záchrany, když je lednice prázdná (Hobby.cz, 9. 3. 2021)
Proč v noci pociťujeme bolest intenzivněji než ve dne? Vědci našli odpověď v cirkadiánních rytmech (Živě.cz, 4. 6. 2023)
Žijí ženy déle než muži? Vědci tvrdí, že ano. Přišli s vysvětlením (Deník.cz - Magazín, 18. 8. 2022)
Proč dnešní třicátnice vypadají mnohem mladší než jejich matky ve stejném věku? Vědci našli odpověď (Dotyk.cz, 31. 8. 2023)
Proč některé jahody chutnají skvěle – a jiné ne? Odpověď začíná u sazenice (Tojesenzace.cz, 19. 2. 2026)
Čeští vědci našli v chmelu naději proti odolným bakteriím (Pozitivní zprávy, 14. 2. 2026)
Vědci našli mikroplasty v placentě i plodové vodě (Vitalia.cz, 7. 11. 2023)
Tajemství racků odhaleno. Proč kradou vaše jídlo? (Forum 24, 19. 8. 2025)

Nejnovější články

Tramvajáci z celého světa se utkali ve Vídni, vozy si zahrály i bowling (24. 2. 2026)
Pravěký hrob mění pohled na role mužů, žen i dětí v době kamenné (23. 2. 2026)
Babičky s harpunou čistí rybníky. Seniorky vlastními silami loví odpad ze dna (22. 2. 2026)
Desetiletá rekordmanka s nejdelšími vlasy v Česku darovala svou chloubu nemocným dětem (21. 2. 2026)
Pod mořským dnem se ukrývají biliony tun sladké vody. Vědci zkoumají, jak ji využít (21. 2. 2026)

Zobrazit poslední články na Pozitivní zprávy