Žito se vrací na výslunní. Vědci zjistili, jak ho pěstovat efektivněji
Datum publikování: 3. 4. 2021
Že je žito bohaté na antioxidanty, fytonutrienty, vitamíny a minerály, víme už dlouho. Vědcům se však teprve nyní, po čtyřech letech bádání, podařilo rozluštit jeho genetickou informaci. Objev pomůže výzkumníkům i pěstitelům, kteří nyní budou moci rychleji šlechtit odrůdy žita s lepšími vlastnostmi. Úkol, který si mezinárodní tým vědců ze třinácti zemí určil, rozhodně nebyl snadný. […] The post Žito se vrací na výslunní. Vědci zjistili,...