Dufek: Vaření v Kodani? To je jiný svět, byla to nádherná divadelní hra pod vedením skutečného dramaturga
Datum publikování: 23. 10. 2024
Od ploten nejprestižnějších světových restaurací až do manažerského křesla “skleničkového” byznysu. Tak by se dala popsat cesta kuchaře a nynějšího manažera firmy Živina Ondřeje Dufka. Co ho přivedlo k tomu vyměnit rondon za vývoj produktů urychlující vaření? Proč se namísto světově proslulých zážitkových kuchyní začal víc zajímat o to, co a jak se vaří doma?
