Zapomeňte na pizzu a pastu. V italské Apulii si své chuťové buňky rozmazlíte jinak
Datum publikování: 18. 3. 2022
Region v podpatku italské kozačky má díky jídlům, která i v restauracích chutnají jako od italské mammy, kuchyni, kde si na pizzu a špagety ani nevzpomenete. Pomalé tempo života se přetavilo do receptů a pěstování surovin. Apulie je místo, kam se jezdí načerpat energie z moře, stoletých olivovníků a jídla. Dobrého jídla.