Nejlepší bramboráky jsou ty domácí. Jak na ně?
Datum publikování: 30. 4. 2021
Základem bramboráku jsou dobře zvolené brambory, jejichž dokonalost spočívá v tom, že vnitřek je krásně měkký, ale okraj musí být křupavý. Do pravého bramboráku se nepřidává mrkev nebo celer, jak je v posledních letech zvykem, ale měl by být cítit pouze po česneku a sušené majoránce.
