Šafrán: Jeho nejčastější použití v kuchyni a jak jej skladovat?
Datum publikování: 31. 3. 2023
Šafrán je nejrozšířenějším kořením hlavně ve Španělsku, kde se používá k přípravě hodně jídel, zejména k rýži. Vyznačuje se svou chutí a načervenalou barvou. Nicméně nejenom rýže, šafrán můžete používat jak na maso, ryby, těstoviny, tak dokonce i na přípravu dezertů. Jak vařit se šafránem? Šafrán se používá pro podtrhnutí chuti vámi připravovaného jídla, mnohdy může nahradit […] Příspěvek Šafrán: Jeho nejčastější použití...