Batáty: „sladké brambory“ mají méně sacharidů, ale více cukrů než klasický brambor
Datum publikování: 14. 4. 2021
[3 minuty čtení] Batáty jsou skvělá surovina k přípravě nekonečného spektra pokrmů. Syrové, vařené, pečené nebo grilované hlízy je možné konzumovat samostatně, ve směsi téměř s čímkoli nebo jako přílohu s hlavním jídlem. Typická je pro ně nasládlá chuť. Batáty jsou často nazývané jako „sladké brambory“ podle své chuti, kterou se od brambor výrazně liší. Srovnávání s pro nás klasickým bramborem se tyto hlízy nevyhnou, minimálně pro...