„Bylinky můžeme pěstovat v poušti, na Antarktidě i ve vesmíru.“ Gardenauts staví farmu budoucnosti
Datum publikování: 1. 7. 2021
Jan Jelínek s otcem a jeho kolegy vytvořil ve sklepě pěstírnu mikrobylinek. Téměř veškerá péče o rostliny tu probíhá automaticky a řídí ji počítač. Gardenauts zatím dodávají do restaurací a kaváren mikrobylinky, ale rádi by rozšířili sortiment i o vertikálně pěstovanou zeleninu a květy. Používají technologii hydroponické farmy, která se osvědčila v neúrodných oblastech.