Ghí je máslo, které vydrží bez chlazení celý rok
Datum publikování: 9. 6. 2021
[3 minuty čtení] Přepuštěné kozí máslo je poměrně vzácné, a tak není divu, že bývá k dostání jen občas. Má jedinečné vlastnosti i chuť a vydrží bez chlazení celý rok. Přepuštěné máslo se běžně vyrábí z kravského mléka. Ale stejně tak se dá získat i z kozího mléka, jež je dobře známé svými pozitivními účinky na lidské zdraví.