Hřib kovář je typickým modrákem. Spolehlivě ho lze poznat podle třeně
Datum publikování: 11. 10. 2024
Houbařská sezóna je v plném proudu, proto se hodí si připomenout, které houby jsou jedlé a podle jakých znaků je bezpečně poznáme. Tentokrát jsme se zaměřili na hřib kováře, u nějž je řada lidí na vážkách, pokud jde o jeho poživatelnost. Pochyby panují také ohledně toho, jestli patří mezi chráněné houby. Nejen tyto body rozebíráme v tomto článku.