Jak vám voní skořice? Jedné látce se říká „vůně cukrárny“
Datum publikování: 29. 3. 2021
[4 minuty čtení] Skořice je koření, které voní, chutná i léčí. V dávných dobách byla tak ceněná, že sloužila jako dar pro bohy i panovníky. Cena skořice byla ohromná, obchodníci dělali tajnosti s jejím původem a vyprávěly se o ní legendy. Nakonec se rozšířila po celém světě. Milují ji nejenom kuchaři, ale zaujala i léčitele a později novodobé vědce. Koření teple hnědé barvy, které nesmí chybět v punči, svařeném vínu ani v jablečném...
