Křen je český ženšen. Nebojte se ho, štiplavost se dá úplně jednoduše snížit
Datum publikování: 20. 4. 2023
Mělnický křen je novinka, která se dostává na český trh. Pěstuje ji v Polabí tuzemská firma, jež už na naše pole před deseti lety vrátila chřest. Dozvíte se, proč jíst křen, jak ho v kuchyni využít i jak regulovat jeho štiplavost.