Medvědí česnek je nejlepší čerstvý. Zkuste recept na pesto a pomazánku
Datum publikování: 10. 4. 2025
Medvědí česnek je bylinka známá svými zdraví prospěšnými účinky. Pokládá se za přírodní antibiotikum, ale je účinná i proti plísním. Právě touto dobou můžete v lese narazit na její porosty. A záměny se nemusíte příliš obávat, její charakteristickou česnekovou vůni si jen tak s něčím nespletete. V kuchyni má pak víceré použití, vykouzlit z ní můžete například pesto nebo jarní pomazánku.
