Musím být primárně cukrářka, abych mohla být dobrá lektorka, říká zakladatelka HF Pastry Academy
Datum publikování: 19. 7. 2021
Helena Fléglová je mladá cukrářka, zakladatelka a školitelka vlastní HF Pastry Academy. V loňském roce vydala svoji první knihu a vytvořila online cukrářské kurzy. Její byznys je založený na vymýšlení a předávání receptur s využitím těch nejkvalitnějších surovin.