Netradiční barvy tradiční zeleniny: chutná podobně, může změnit barvu moči
Datum publikování: 31. 8. 2021
[3 minuty čtení] Fialové brambory, modrá kukuřice, bílý lilek, černá mrkev, fialový květák… Některá zelenina má jinou barvu než její běžné odrůdy. Děsit nás to nemusí. Spíš než v supermarketech se s takovými výpěstky setkáme na trzích. Všimneme si jich hned. Mají barvu, která doslova praští do očí. Nejčastěji jde o výraznou fialovou na jinak běžně bíle zbarvených plodinách. Typicky třeba květák. Fialová může být i mrkev, růžičková...
