Přibývá farmářů, kteří hospodaří bez půdy, houby vyrostou i na pilinách
Datum publikování: 27. 3. 2024
Po zimní pauze se rozjíždějí farmářské trhy. Stále častěji na nich narazíte na prodejce, kteří využívají alternativní metody hospodaření, například akvaponii – v symbióze chovají ryby a pěstují zeleninu bez využití půdy. Komu nákup u stánků nevyhovuje, může si zajet přímo k farmáři. Aplikací, v nichž si lze rychle vyhledat konkrétního zemědělce třeba podle typu produktu a lokality, funguje hned několik.