Gorgonzola jako tradiční italský sýr s minimem laktózy. Nechte se inspirovat!
Datum publikování: 19. 12. 2021
Gorgonzola je tradiční italský sýr s takzvanou modrou plísní a vyrábí se z neodstředěného kravského mléka. Může mít buď pevnou či drobivou strukturu a vzdáleně...