Základem bezlepkové diety jsou čerstvé suroviny. Jak vypadá takový jídelníček?
Datum publikování: 7. 11. 2022
Bezlepková dieta spočívá ve vyloučení potravin, které obsahují bílkovinu zvanou lepek, z vaší stravy. Jedná se konkrétně o obiloviny, jako je pšenice, ječmen, žito a oves, ale také o všechny pokrmy, které je obsahují. Klíčem ke správnému dodržování bezlepkové diety je pak důsledná znalost složení potravin, příprava pokrmů z čerstvých surovin a kontrola obalů výrobků. Zajímá vás, […]