Evropská unie schválila používání okřehku jako zeleniny. Žabinec z rybníku rovnou na talíř
Datum publikování: 23. 2. 2025
Představte si drobnou rostlinku, která plave na vodní hladině, rychle se množí a může nám pomoci vyřešit hlad. To je „vodní čočka“, známá také jako okřehek. V Evropě ji nedávno schválili jako zeleninu a odborníci věří, že by mohla v budoucnosti být hvězdou jídelníčků. „Je to udržitelná bomba plná ...
