Je suši bezpečné? Syrové mořské plody mohou obsahovat bakterie odolné vůči antibiotikům

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 12. 10. 2023

Pro člověka, který nejí suši, může konzumace syrové ryby vypadat jako pozvánka k otravě jídlem. Naštěstí je většina suši relativně bezpečná. Stejně, jako u každého jídla, však i zde hrozí riziko vzniku choroboplodných zárodků z potravin, pokud není správně připraveno. Nová studie z Norska zjistila, ...

Přečíst celý článek na Živě.cz

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Živě.cz. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Suši Suši terorismus Syrové brambory Syrové maso Riziko vzniku onemocnění mořské plody Syrové vepřové maso Konzumace jídla Konzumace potravin super odolné bakterie

Doporučené články

Bakterie odolné vůči antibiotikům zamořily v Číně celou nemocniční jednotku intenzivní péče (Živě.cz, 13. 5. 2023)
Odolné bakterie mohou zabít až 10 milionů lidí: Antibiotika nepůsobí ani na „záněty močáku“ (Blesk.cz, 18. 11. 2021)
Další pandemie na dohled? Bakterie odolné vůči antibiotikům zabily za rok přes milion lidí (Blesk.cz, 20. 1. 2022)
Až 39 milionů lidí by v příštích 25 letech mohly zabít odolné superbakterie (21stoleti.cz, 27. 9. 2024)
Tyto „molekulární vrtačky“ zabíjejí rakovinné buňky a bakterie odolné vůči antibiotikům (Pozitivní zprávy, 20. 6. 2022)
Antibiotika přestávají fungovat na zdánlivě banální infekce plic či močových cest (Vitalia.cz, 25. 10. 2022)
Bakterie odolné proti antibiotikům děsí celý svět. Figurují v tom i psi a bude hůř (Blesk.cz, 8. 8. 2021)
Pod arktickým ledem se skrývá obrovské nebezpečí pro lidstvo. Tající permafrost uvolní radioaktivní odpad a probudí spící viry (inStory.cz Věda, 17. 10. 2021)
Nová výzva pro lidstvo? Super odolné bakterie mohou napáchat ohromné škody (Epeníze, 4. 5. 2023)

Nejnovější články

Zobrazit poslední články na Živě.cz