Brněnský pivní fenomén vidíme každý večer v ulicích, vyzdvihuje znalec
Datum publikování: 27. 7. 2024
Vystudovaný historik a geograf, rodilý Brňan Filip Vrána už patnáct let fotí bývalé pivovary. Napsal přes deset nejen odborných knih o všem, co s pivem souvisí, a zároveň učí historii pivovarnictví budoucí sládky na Mendelově univerzitě. Nyní mu v nakladatelství Jota vychází objemná publikace Pivní Brno s podtitulem Pivovarnictví a pivní kultura Brna od počátků po současnost.
