Nakoupí si, ale pak jdou na jídlo do města, popisují experti plýtvání mladých
Datum publikování: 26. 9. 2024
Mladí lidé, kterým je mezi patnácti a třiceti lety, vyhazují více jídla než předešlé generace. To je v kontrastu s tím, že mají větší zájem o udržitelnost a ochranu přírody. Nejdříve doma s rodiči osud potravin tolik neřeší, protože za to nemají zodpovědnost. Při přesunu do vlastního pak ale dělají minimálně zpočátku nákupy velkého množství potravin, než kolik jich dokážou spotřebovat.