Dobrá marmeláda potřebuje pektin. Vyrobit si ho můžete i z nezralých jablek

Doporučujeme: Nastavte si sledování zajímavých článků a podcastů podle toho, co Vás zajímá. Nastavit

Datum publikování: 23. 6. 2022

Správná marmeláda je hustá a když si ji namažete na rohlík, nesteče, z lineckého nevyteče a v koláči se neztratí. Nic z toho by však nebylo možné bez pektinu. Růžena Boudová z České Kamenice dělá marmelády z různých druhů ovoce každý rok a nedá při jejich výrobě dopustit na domácí pektin z nezralých jablek.

Přečíst celý článek na Deník.cz - Magazín

Upoutávka na článek je uveřejněna se svolením Deník.cz - Magazín. Celý článek si můžete přečíst zde.

Související témata

Magazín Domácí Pektin Pektin Jak vyrobit domácí pektin domácí marmeláda Domácí pektin použití marmeláda Pektin recept Černý bez marmeláda Jak použít domácí pektin Množství jablek

Doporučené články

Cuketová marmeláda: způsob, jak můžete využít své cukety (Naše zahrada, 7. 8. 2023)
Když je v kuchyni vymeteno: Jak se zrodí nachos nebo sacher? (Epochaplus.cz, 23. 11. 2023)
Zapomenutý rajčatový prášek: K čemu slouží a jak ho snadno vyrobit doma (iReceptář.cz, 30. 8. 2021)
Spotřebujte úrodu maximálně. I spadaná nezralá jablka se dají zpracovat (, 4. 8. 2021)
Domácí jablečný ocet je poklad z ošklivých jablek. Připravíte ho snadno (Hobby.cz, 20. 11. 2024)
Kompostér: Jak si jej vyrobit a co kompostovat? (Tipio.cz, 21. 8. 2024)
Borůvková marmeláda – Snadná příprava domácího receptu (Tipio.cz, 8. 10. 2024)
Krmítko pro ptáčky: Jak si ho vyrobit a kde jej umístit? (Tipio.cz, 23. 11. 2022)
Co se stane, když budete pít šípkový čaj každý den? Pro starší lidi je to skvělé (iReceptář.cz, 19. 10. 2021)

Nejnovější články

Něvský prospekt: petrohradská tepna luxusu, kde i prádlo mělo zákaz viset (24. 11. 2024)
Blázen? Co je to Leoš Mareš, nosilo se na tričku. Dnes víme, že je génius (24. 11. 2024)
Rady, co pomohou řidičům přežít. Snad je nikdy nebudete potřebovat (24. 11. 2024)
Saxana dnes slaví 75: Petra Černocká měla vždy slabost pro muzikanty (24. 11. 2024)
Mléko 2025. Praha bude hostit největší evropskou konferenci o chovu skotu (24. 11. 2024)

Zobrazit poslední články na Deník.cz - Magazín