Vaječná omeleta podle Pohlreicha. Takto jednoduše ji dělá skutečný mistr
Datum publikování: 15. 12. 2021
Připravit vaječnou omeletu se může zdát na první pohled velmi jednoduché. Mnozí se totiž mylně domnívají, že stačí jen rozkvrdlat vejcem, nalít je na rozpálenou pánev a osmažit z obou stran. Takto „umučená" vejce jsou ale většinou nesmírně vysušená a do úžasně jemné omelety mají hodně daleko. Víte, jak ji připravit správně?
